ESP On som?

Centre Cultural - Programació - Gustavo Duch ‘Sobirania Alimentària’

conferència

Dilluns

13/FEB

19h

icona temps

90'

Gratuït

Gustavo Duch ‘Sobirania Alimentària’

Una alternativa davant de l’agroindústria

El sistema alimentari està globalitzat, però fins a un extrem que moltes vegades desconeixem. Fam, canvi climàtic, pobles abandonats són alguns exemples del les seves conseqüències. I ens cal aquesta informació per prendre partit i decidir si volem menjar de les corporacions o si treballem per assolir sobirania alimentària.

Gustavo Duch és veterinari, escriptor i investigador en matèria de seguretat alimentària. Ha publicat un llibre sobre la sobirania alimentària, No vamos a tragar de Los Libros del Lince.

Col·laboradors